地産地消

地産地消とは
自分が住んでいる近くで作られた食べ物などを、地域で消費することだよ。例えば、地元の野菜や魚を買って食べることが地産地消になるんだ。わたしたちのもとに届くまでの時間が短いから、新鮮でおいしいし、生産地と消費地が近いから、輸送距離が短くなって、環境への負荷が軽減するね!
私たちができること

地元でとれた食べ物を買おう
地元でとれた野菜や果物を買うと、遠くから運ぶためのトラックや船が使うガソリンが少なくてすむんだよ。その分、二酸化炭素が減るから地球にやさしいんだ。それに、地元の農家さんが作った新鮮な食べ物はおいしいし、体にもいいんだよ!お店で「○○産」って書いてあるものを探してみよう!
那珂川町では…
那珂川町の食材と豊富な直売所



フレッシュキャビア





那珂川町には7か所の直売所で地元農産物を買う事ができるよ
地元の販売店で買う事によって、輸送にかかるエネルギーが削減されるから温室効果ガスの排出量を減らすことができるね。
●道の駅ばとう ●久那瀬農産物直売所 ●馬頭西部地区農産物直売所 ●富山農産物直売所 ●小川ゆうゆう農産物直売所 ●大山田農産物直売所「耕民館」 ●矢又農産物直売所
みんなも住んでいる地域の地元農産物が買える所を探してみよう!
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地元のお店で食べよう
レストランや食堂で地元の食材を使った料理を食べるのも地産地消の手伝いになるよ。地元の材料を使うと、運ぶ距離が短いから環境にやさしいんだ。それに、地元の食べ物をみんなが買うと、地域の農家さんや漁師さんを応援することにもなるよ!「地元の味」を食べてみると、いつもと違うおいしさに出会えるかもね!
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地元のイベントに参加しよう
地元で開かれる「収穫祭」や「朝市」などのイベントに行ってみよう!地元の野菜や果物、手作りのお菓子などが売られていることが多いよ。こういうイベントで買い物をすると、地産地消の応援ができるんだ。それに、どんなふうに食べ物が作られているかも知ることができるよ。楽しくお買い物しながら地球を守ろう!
那珂川町の取り組み
馬頭高校では高校生が生産した野菜を那珂川町内の小中学校用給食食材として提供しているよ。令和6年度には、ハクサイやロメインレタス、キャベツ、新ジャガイモなどが収穫され、学校給食に利用されたんだ。
